肉末最正宗的做法大全,肉末最简单的吃法

1. 粉丝用凉水提前浸泡，韭菜洗净切段备用。

2. 将猪肉洗净切片，放入绞肉机绞碎 。

3. 我一次绞得多，多余的冷冻起来哦将肉馅放入碗中，加入姜末、花椒面、酱油、盐搅拌均匀，腌制一刻钟。

4. 炒锅烧热倒入玉米油，放入八角、干红辣椒、葱爆香，放入肉末炒至变白，倒入甜面酱翻炒均匀，再倒入酱油翻炒上色。