猫眼螺怎么做煮多长时间,煮猫眼螺的正确方法

　　锅内放入油，倒入生姜、蒜末和小米椒圈炒香。

　　放入一点红油豆瓣酱、香辣酱和油辣子炒香、炒出红油。

　　随后把洗干净的猫眼螺倒入锅内，翻炒均匀。

　　倒入一点生抽和老抽调色调味，加小半勺白糖提鲜，翻炒均匀，再加入半碗清水。