白菜牛肉锅
牛肉可帮助人体增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成;牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗;牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。记得看最下方的小贴士!
材料:牛肉一包,油适量,盐适量,豆瓣酱两勺,干红辣椒几个,白菜几片,粉条适量,葱花适量,蚝油一勺,姜一个
步骤-
食材准备好
牛肉片用蚝油腌制十分钟
白菜、粉丝洗干净,粉丝用热水泡软