再把焯过水的鸭血,鱿鱼和牛肚下入锅中,继续煮半分钟以后,捞出放入盆中,再倒入适量的原汤。
盆里再撒上少许葱蒜末,花椒,红干椒和白芝麻备用。
重新起锅,添入一勺食用油,等油温烧至七成热时,均匀的泼在盆中,激发出葱蒜和辣椒的香味,再放上一朵香菜用来点缀。
再把焯过水的鸭血,鱿鱼和牛肚下入锅中,继续煮半分钟以后,捞出放入盆中,再倒入适量的原汤。
盆里再撒上少许葱蒜末,花椒,红干椒和白芝麻备用。
重新起锅,添入一勺食用油,等油温烧至七成热时,均匀的泼在盆中,激发出葱蒜和辣椒的香味,再放上一朵香菜用来点缀。
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