芒果乳酪酸奶制作方法,芒果酸奶的做法图解

8、把“步骤5”的面团放在模具中心位置，开始用勺子或其他工具将之均匀的压平在模具底部。

9、压好的效果如下图，光滑且平整。放入冰箱冷藏待用，2个小时以上或隔夜使用，低温会使它很牢固的保持形状，当然在你尚未完全搞定这个蛋糕之前是不宜触碰它的，弄碎了可别怪小编没提醒你~

10、开始制作慕斯部分，下图为全部所需原料。

11、做慕斯的第一步当然是冰水浸泡吉利丁。如果你用的是吉利丁粉，那么你需要6倍的吉利丁粉量的水（90克）来浸泡它。