黑胡椒孜然鸡肉串真的挺好,做法分享一下!
食材:鸡胸肉1块、青黄椒、洋葱半个
腌料:料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、黑椒酱1勺、蚝油1勺、糖和盐少许
表面:油、孜然、黑胡椒碎
做法
第一步:鸡胸肉切小块,加腌料腌制1小时以上。
第二步:用竹签串洋葱、鸡胸肉、辣椒……依次穿好,平铺在烤架上,表面刷少许油,撒孜然和黑胡椒碎。
第三步:放入长帝空气炸烤箱,中层、上下火190度烤15-20分钟,中间拿出来翻面,刷油、撒香料,继续烤熟就可以啦。
简单又美味的烤鸡肉串,你要不要试一下!
小贴士:竹签最好用水多泡泡,以免烤黑
厨艺有限,仅供参考
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