3、放入德尔玛绞肉机里,加入切好的姜块绞成肉泥。
4、把肉泥倒入大碗里,先加入少许盐搅匀,接着分次加入少量清水。
5、搅匀后再加入姜末、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油和料酒。
6、用筷子搅拌上劲,然后加入香油搅匀。
3、放入德尔玛绞肉机里,加入切好的姜块绞成肉泥。
4、把肉泥倒入大碗里,先加入少许盐搅匀,接着分次加入少量清水。
5、搅匀后再加入姜末、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油和料酒。
6、用筷子搅拌上劲,然后加入香油搅匀。
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