7、开大火上汽后,中火蒸50-60分钟。
8、开吃!
小贴士
1.米粉不能磨得太细,米粉稍微粗糙,口感更好。 2.调料汁先加入,米粉最后加入。 3.素菜的调料汁要用调料拌肉后析出的汁拌匀。 4.肉的调料汁味要重一点,因为米粉加入后会稀释调料味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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7、开大火上汽后,中火蒸50-60分钟。
8、开吃!
1.米粉不能磨得太细,米粉稍微粗糙,口感更好。 2.调料汁先加入,米粉最后加入。 3.素菜的调料汁要用调料拌肉后析出的汁拌匀。 4.肉的调料汁味要重一点,因为米粉加入后会稀释调料味。
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