By 英儿6
用料
- 鸭子（土） 2000g
- 雪磨芋 100g
- 大葱 2根
- 大蒜（独） 4个
- 老姜 40g
- 花椒 30粒
- 大料 1个
- 八角 1个
- 泡辣椒 30g
- 郫县豆瓣 一小勺
- 啤酒 1瓶
- 菜籽油 50g
- 盐 3克
- 鸡精 一小勺
做法步骤
1、先上一个成品图哦
2、1.雪磨芋用清水浸泡两小时左右
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