这道主食这样炒,零厨艺操作,吃上一口很解馋
年糕算是我国比较传统特色的食物,属于农历新年的应时食品,而发展到今天,年糕也是我们生活中常吃的一种美食,它的品种繁多,有些适合做汤吃,有些适合炒着吃,还有一些只能煎着吃。在我的家乡还有不同的颜色,有些是白色的,这个是最普通的年糕,有些里面放了红豆,有些是绿油油的,特别清香,不知道你的家乡有怎么样的年糕呢?
说起来,你喜欢吃炒年糕吗?你喜欢甜的还是咸的呢?今天给大家带来的炒年糕,做法超级简单,饱腹又可口。一起看看我的做法吧。
【素炒年糕】
【制作原料】:
小年糕 3条
盐少许
鸡毛菜 3棵
拌饭酱 少许
色拉油 适量
【制作方法】:
1.年糕切成薄片。