上次做的石锅拌饭还剩下一些蔬菜,以及上次做的麻辣烫也还剩了半包年糕,决定做一个辣炒年糕,一次性解决掉所有剩下的食材,味道极好了!
By 红旗的yummy麻麻
用料
- 年糕 半包
- 洋葱 1/4个
- 胡萝卜 半根
- 西葫芦瓜 1/2根
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 大蒜 2瓣
- 白芝麻 1小撮
- 清水 适量
做法步骤
1、年糕掰成一条一条的,掰不开的地方就用刀子顺着缝切开
2、水烧开,倒入年糕,隔一会搅一下,避免年糕粘到锅底
上次做的石锅拌饭还剩下一些蔬菜,以及上次做的麻辣烫也还剩了半包年糕,决定做一个辣炒年糕,一次性解决掉所有剩下的食材,味道极好了!
By 红旗的yummy麻麻
1、年糕掰成一条一条的,掰不开的地方就用刀子顺着缝切开
2、水烧开,倒入年糕,隔一会搅一下,避免年糕粘到锅底
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