15、压扁,用擀面杖擀成中间稍厚,四周稍薄的圆饼

16、将团好的椒盐馅像包包子一样包好,封口朝下,稍压扁一些

17、表面刷少许蛋液,洒少许黑芝麻碎,放在烤盘里,入烤箱中层,上下火180度烤20分钟左右。具体时间根据每个酥饼个头大小,馅料多少,皮的厚薄,还有烤箱实际炉温偏差,酌情增减

18、烤到表面明显看出起酥了,颜色金黄即可
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,15、压扁,用擀面杖擀成中间稍厚,四周稍薄的圆饼

16、将团好的椒盐馅像包包子一样包好,封口朝下,稍压扁一些

17、表面刷少许蛋液,洒少许黑芝麻碎,放在烤盘里,入烤箱中层,上下火180度烤20分钟左右。具体时间根据每个酥饼个头大小,馅料多少,皮的厚薄,还有烤箱实际炉温偏差,酌情增减

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