11、到一个切分好的小水油皮面团,将其按压扁,放入一个油酥小面团,利用虎口包法,将其包裹好,如图所示。
12、这样包好捏紧,一个小面团就制作好了,如图所示。
13、依次将其它所有水油皮面团分别都包上一个油酥面团,捏紧包好,收口朝下放置,如图所示。
14、按照操作顺序,从第一个包好的面团,用擀面杖将其擀成长条,自一端向另一端卷起来,如图所示。
11、到一个切分好的小水油皮面团,将其按压扁,放入一个油酥小面团,利用虎口包法,将其包裹好,如图所示。
12、这样包好捏紧,一个小面团就制作好了,如图所示。
13、依次将其它所有水油皮面团分别都包上一个油酥面团,捏紧包好,收口朝下放置,如图所示。
14、按照操作顺序,从第一个包好的面团,用擀面杖将其擀成长条,自一端向另一端卷起来,如图所示。
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