5.倒入清水,大火煮开,转中火煮半小时
6.把泥鳅和姜片捞出,放入面条煮熟(锅里的汤不够,可以加些清水,炖汤最好还是把水一次性加足,中途加水,味不醇)
7.撒入盐、十三香、葱花,搅拌均匀,即可出锅享用
炖过汤后的泥鳅也还是很营养的,加工一下,又是一道美味的下酒菜,是不是很棒呢!快点夸夸我吧!嘿嘿~~~首先把泥鳅放入一个大碗中,放入两克盐、一勺生抽、一勺老干妈辣椒酱,再放入一小撮葱花,在上面撒入少许十三香,再泼入一勺热油,搅拌均匀,即可享用!
一碗营养丰富的泥鳅汤面,入口鲜香,令人回味无穷,天天吃都不会觉得腻,赶紧动手试试吧!