别看蒙古国经济不好，人均收入不足我国的一半，但他们的物价还是很便宜，尤其是牛羊肉的价格，普通家庭从早上就开始吃肉，Chanasan Makh，也蒙古国一种传统的早餐，类似我国内蒙的手把肉，清汤的羊骨头肉，一般当地人是蘸着番茄酱和椒盐吃。
2、午餐
蒙古家庭的午餐主食一般爱吃胡舒尔，类似我国的油炸饺子，这种薄面团的油炸馅饼，带有很多馅料，它们虽然不太大，但非常令人满意。胡舒尔是用碎肉，通常是羊肉烹制的，在其中加入洋葱或大蒜，盐和一些芬芳的香料。胡舒尔必须热吃，这种小吃还是蒙古国非常流行的街头食品，可以在集市或餐馆里品尝。
这道美食翻译成中文叫翠湾，一种蒙古炒面，它是用大量肉类和蔬菜制成的面条，这道传统的蒙古国菜肴，面条，是从细条面团中制成的，并将其与肉炖在一起。蔬菜类大多加入洋葱和胡萝卜，很少添加土豆，白菜，辣椒。这道菜肴，几乎从未使用过调料，通常用羊肉或牛肉烹制。
哈拉霍格，是蒙古国的美味食物。其实就是用鹅卵石烤肉，是一种用特殊的金属锅烹制成的，非常美味的羊肉菜肴。下面是烧得很热的鹅卵石，上面摆得满满的羊肉。蘸着特色的卤汁，非常的美味。为蒙古节庆活动上的必备美食。
