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孜然脆皮土豆块制作,风靡夜市的孜然土豆块正宗做法
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作者:YD166
2022-10-30 03:49:38
土豆洗净去皮切滚刀块,洗干净表面淀粉,水开后煮五六分钟左右沥干水分备用;香肠切小丁备用~ 锅中倒入油下入土豆煎制~ 直到土豆表面上金黄色,下入蒜末炒香~ 下入香肠炒香~ 加入一勺孜然粉或孜然粒、一勺白芝麻、一勺糖、一勺盐、一点五香粉或辣椒粉️一点罗勒叶(可不加)拌匀~ 挤上番茄酱~ 超级好吃
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