10、煎2~3分钟左右，煎至底部微黄。
11、 这个时候从锅边倒入适量的温水，加水至花卷少一半。
12、盖上锅盖焖煮至水干，再焖3分钟出锅。
13、香酥金黄的酥底，咬一口香喷喷，做法简单省时省力，很好吃。
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