清烧豆腐的家常做法,清烧豆腐做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 03:42:02

我华夏的特色美食真的是特别的多,好多美食我们可能连听都没听过,豆腐这道美食也绝对算是一个,超级美味好吃,而豆腐起源于华夏大地,关于豆腐的做法也是多种多样的,豆腐也算是一道减脂养生的美味,也深受大家的喜爱

清烧豆腐的家常做法,清烧豆腐做法(1)

小编今天也是为大家分享一道美味的烧豆腐的做法,出锅后超级好吃,还特别的下饭,豆腐也是软嫩入味,如果你们也喜欢吃豆腐的话可以和小编一起做做

豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明的。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐 。


好啦小编就不多说废话啦,下面就开始制作这道美味的烧豆腐

而小编今天所需要用到的食材如下:

豆腐,蒜末,小米辣,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,水淀粉,葱花

准备好这些食材后我们就可以开始制作这道美味啦

买回来的豆腐先清洗一下,然后用吸水纸把水分弄干,锅中倒油,油烧到5成热下入豆腐炸,豆腐炸至表面金黄就可以捞出啦

清烧豆腐的家常做法,清烧豆腐做法(2)

然后我们把炸好的豆腐切成片

清烧豆腐的家常做法,清烧豆腐做法(3)

锅中倒油,油烧好后放入蒜末和小米椒爆香,爆香后倒入清水

清烧豆腐的家常做法,清烧豆腐做法(4)

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