肉馅茄盒的家常做法,茄盒里的肉馅怎么做

3、茄子切片，两刀为一组，中间切开不切断。

4、将调好的鸡胸肉馅填到茄盒里。

5、将茄盒肉馅的那面先下锅煎至定型，然后整个煎至定型。

6、炸好的茄盒盛出。锅内少许食用油，葱姜爆香，加入半勺老抽，一勺生抽，加足量的水可以没过茄盒，大火煮开，后转中小火，慢慢收汁。出锅撒上香葱即可。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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