11、煎锅提前预热，加少量的植物油，茄盒轻轻的依次放上去开始煎。
12、先把一面煎好后再翻面煎，中间观察火候，小火煎10分钟左右即可。
13、煎的时候就闻着特别的香了，出锅后更是香气扑鼻，超级鲜美的茄盒就要开吃啦，外表色泽金黄，内馅鲜香，趁着热乎劲吃三个不过瘾。
14、我这边刚刚出锅还没来得及要拍照，我家娃就喊着快点给他尝尝，哈哈，小家伙这回也不怕烫了，自己吃了四个还喊着没吃够。。
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