第四步：把整好的大剂子分成8等份，然后再把每个剂子都搓圆备用。
第五步：取第一个揉好的剂子开始揉擀，把剂子先搓成条，再用擀面杖擀长，然后再卷起；接着把卷好的剂子搓成一头粗一头细的剂子，最后再次卷起，并把尾巴捏合好，放入烤碗中，盖上保鲜膜醒发。
第六步：削几克黄油放入碗中，用微波炉叮一会儿让其融化；然后加入少许低筋面粉拌匀，拌成湿湿的颗粒状，再密漏过筛一下备用；接着往面包表面喷少许水，再把过筛后的粉直接撒上来；最后继续盖上保鲜膜醒发至面包胖胖的即可。
第七步：烤箱预先上下火165度预热5分钟，然后把烤碗放入烤箱中层，上下火165度烤约23分钟左右（期间烤至面包上色满意时，请及时盖上锡纸）即可出炉。
