简单易做的奶香面包赶快行动起来呃 想吃的时候就做起来吧 对于想控糖的小伙伴真的是太方便了 软软的奶香面包赶快get起来吧
By 泡泡熊儿
用料
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 80g
- 全蛋液 1个(50g)
- 白糖 25克
- 油 20g
- 酵母 2克
- 盐 2克
做法步骤
1、准备上述材料 酵母 糖和盐分开放入面粉中 搅拌均匀 加入 鸡蛋 油 牛奶 注意边搅拌边倒入牛奶
2、揉好面团 将面团用保鲜膜封好后放入烤箱设置成发酵模式 30—35度50分钟 发至2—2.5倍大 或者没有烤箱的直接将面团用保鲜膜封好后发酵8个小时 (没发好可以延长发酵时间) (烤箱里用保鲜膜封好可以增长面团发酵时的湿度 不至于表面发干)