3、混合均匀，揉成光滑的面团备用
4、锅中放适量清水，水开后加一勺盐，几滴油，把青菜放进去焯水变软，捞出来过凉水浸泡2分钟
5、把香菇和上海青挤干水份切碎
6、锅中放少许底油，肉丁放进去煸炒出油发黄
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