二是偶数羽状复叶有小叶4-5对,小叶片薄革质,长圆状椭圆形或长圆状披针形,长6-15公分,表面深绿色,光亮,背面粉绿色,两面无毛,叶边全缘。
三是花序大型,多分枝,密生性状毛;花单性,雌雄同株,花萼杯状,5深裂,花瓣白色,披针形,雄蕊8个春夏间开花;
果实近球形,直径2公分左右,黄褐色或灰黄色,表面稍粗糙,种子褐色光亮,全部被肉质假种皮包裹,夏季果实成熟。
桂圆树主要在我国西南部至东南部栽培,以福建、广东、云南、广西较多,是著名果树之一。
二,桂圆的利用价值
第一,食用。其鲜果就是龙眼,龙眼果是果中珍品,含有多种对人体有益的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、果糖等营养成分,食用对人体健康有好处。桂圆作为龙眼果实营养最丰富的干果肉,是珍贵补品,除了直接食用果肉外,还可以加工制作桂圆复合饮料、桂圆乳酸菌饮料、桂圆酒、桂圆酸奶、桂圆酵素、桂圆茶等多样化食品。