刚烤出来的虾条酥是脆香的,放了一段时间后,会回潮变成绵香,所以建议大家现做现吃会更好。
如果一定要保存的话,建议先冷藏再二次烘干,会稍微好一点~
扭扭虾条酥
>>>制 作 时 间<<<
40分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
烤箱
>>>烹 饪 食 材<<<
鲜虾 6只 / 白米饭 60g
水 20ml / 柠檬汁 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、6只鲜虾切掉头部,去皮放入碗中,挤入适量柠檬汁去腥
2、倒入搅拌机中,加入60g米饭、20ml水,搅打成糊状,如果虾糊不够细腻,可换搅拌棒继续搅打