虾酥糕点的做法和配方,珊瑚虾酥的做法和配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 07:00:47

我发现有些食物,任别人再怎么夸赞,只要我们心里过不了那个坎,就不太敢吃~

抗拒的原因嘛?可能是味道,也可能是外形。

到目前为止,我因为味道而拒绝的食物好像只有豆汁和鲱鱼罐头~

虾酥糕点的做法和配方,珊瑚虾酥的做法和配方(1)

因为外形而拒绝的嘛,就很多了,像毛鸡蛋、蚕蛹、昆虫之类的,都是我现在还有点害怕的。

说来好笑,以前我还有过害怕吃虾的时候。那时苏妈就会给我弄一个零食:扭扭虾条酥,想着法地让我吃虾。

虾酥糕点的做法和配方,珊瑚虾酥的做法和配方(2)

把虾和米饭混在一起,加点水捣成糊糊,上锅煎熟之后香得很,吃得我不亦乐乎,完全没意识到那是虾......

现在就算不害怕了,我也会偶尔做来当个追剧小零食。

我做的话,没有沿用苏妈的煎制法,而是用烤箱来烤,相对来说会更省心一些,不用翻面、也不用时时刻刻关注着火候,只要在最后几分钟,注意上色情况就好~

虾酥糕点的做法和配方,珊瑚虾酥的做法和配方(3)

因为用到了真实的虾肉,自然是要去腥的,不然那味道,肯定骗不了嗅觉敏锐的小朋友们。

我用的是柠檬汁,大家也可按习惯来,用料酒、姜汁什么的,做出来也是不同的风味。

虾酥糕点的做法和配方,珊瑚虾酥的做法和配方(4)

首页 1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.