炖鸭肉不能放什么调料,清炖鸭肉最忌放什么材料

不管煲汤还是炖肉，切记不能放这3种调料，否则一锅肉和汤就毁了。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

随着生活水平的提高，人们的经济条件逐渐升高了。不只是解决了温饱问题，更多的人是懂得养生了。以前只有在过年的时候才能吃到炖肉，只有在生病的时候才能喝到煲的鸡汤以及排骨汤，现在隔三差五就能喝次鸡汤，以及吃到一次炖肉。不只是为了孩子的生长发育，同时人们也变得越来越挑食了。因此一般生活好的家庭，隔三差五就会做一次炖汤喝。

但是很多人在炖肉和煲汤的时候，都放了不该放的三种调料，这样既流失了肉的营养，同时口味还变得差了，那么我们到底是放了哪三种调料呢？今天大厨就彻底和大家分享一下到底是该怎样正确的炖肉以及煲汤，好了，话不多说，直接给大家上干货了。