精选肉酱 口感鲜嫩
选用猪前腿肉,肥瘦相间,比例得当,制成味道香浓肉酱包,决定了筷子说徐州米线有别于其他的口味,咸香适中,汤鲜味浓。
和徐州当地的米线一样,这款米线中加入榨菜,榨菜爽脆,肉丁酥软不碎,肉味很足。
软糯米线充分地吸收了汤汁的味道,口感醇厚。嗦一口米线,喝一口汤,都是唇齿间的享受。口感层次丰富,却又互不冲突的味道,吃了忘不掉!
简单易制作,吃一口就爱上
取一口锅加入适量清水烧开,水开后放入米粉煮8-10分钟,再焖8分钟,让米粉充分吸收水分变软,最后放入灵魂料包搅拌均匀。放上小葱和香菜稍加点缀,即可食用!