提起 木姜油 , 很多人都不知道这到底是一种什么东西?
但是说起贵州名菜—酸汤鱼,湖南特色—芷江鸭,不少吃货都耳熟能详。 这两种特色美食都离不开木姜油!
木姜油,又被称为山胡椒油,是做鱼做鸭的必备法宝,有着去腥提味的点睛妙用!
仲景木姜油选用来自张家界的天然木姜子,最大程度保留新鲜芳香和香味,拥有独特的柠檬般清香,味道纯正。
可用于任何凉拌菜,为你的美味增添独特香气;
在腥膻肉类出锅前来几滴,除腥祛膻味道更均衡;
吃粉吃面时拌一拌,是基础调料外的天然增鲜剂!
把这个不常见又有独特妙用的调味品放在你的美食里,成就你的私厨味道,也让他变成你厨房里的小秘密!