抖音上的鸡蛋面做法,用面做抖音美食

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 09:34:00

最近一直有在看抖音,发现上面有好多大厨啊

这有个网红鸡蛋面就很火

但是也看到很多失败的案例,大多都是一不小心裱花袋里的面团全部被挤出来了

今天我也试了一下,发现只要做的这一点,让你也一次成功

1,准备材料

面粉,鸡蛋,番茄,葱,调味料

抖音上的鸡蛋面做法,用面做抖音美食(1)

2,把鸡蛋打入碗中,打散,鸡蛋打至用筷子挑不起来

抖音上的鸡蛋面做法,用面做抖音美食(2)

3,分次筛入面粉,每次把面粉筛入后拌匀后再加入

抖音上的鸡蛋面做法,用面做抖音美食(3)

4,面粉加入蛋液中拌匀后静置15分钟,用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可(这一步最重要)

抖音上的鸡蛋面做法,用面做抖音美食(4)

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