菜谱小贴士: 可口的咖喱酱应稀稠适中，太稀多加热一会，太稠可适当加水。
2、可以根据自己的喜好增加别的海鲜食材。焯海鲜的汤汁留着煮咖喱，可使汤面鲜味更加浓郁，原汁原味。
3、可再加小半个洋葱切丝炒香，因为手头没有，这里就没加。
岐山臊子面
配料:
面条200克、肉臊子两勺、肉臊子做法以前发过，到我菜谱里找。、老豆腐一小块、胡萝卜半根、木耳一小把、韭菜一小把、鸡蛋两个、生姜末少许、香醋三大勺、盐适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.把所有配料切成丁，木耳切成丝。
2.鸡蛋打入碗中搅打均匀。
3.锅里倒入适量的油放入豆腐用油煎炸到两面金黄。
