藕肉丸子加糯米粉的做法,红萝卜莲藕肉丸子粘糯米做法

6、丸子全都做好后，端起盘子，左右晃动，让丸子均匀粘上干淀粉，裹上淀粉的丸子，蒸过之后会形成一层皮，能起到锁住汤汁的作用。

7、取出臻米脱糖养生蒸汽饭煲的饭甑，把切好的胡萝卜片铺在饭甑中，放上做好丸子。饭甑底下有919个细孔，配合着饭煲的内胆，可以当蒸笼用，非常方便。

8、把饭煲内胆放进饭锅中，加一碗水，启动营养蒸程序。

9、营养蒸计时30分钟，我们蒸丸子不需要那么长时间，蒸10分钟就好了，倒计时进入20分钟的时候就可以让饭煲停止工作了。蒸好的丸子表面有一层亮晶晶的膜，很好看呢。