明天就到2022年了，娟子在这里提前祝大家元旦快乐！
元旦过后，紧接着便是腊八、小年，然后就到春节了。
两年前的春节你还有印象吗？
2020年的春节前夕，新冠病毒爆发，很快以不可阻挡之势席卷全球，无数人在这场没有硝烟的战争中失去生命、失去亲人。如今回想，仿佛还是不久前才发生的事。
这两年里，病毒给我们的工作和生活带来了很多影响，病毒让我们深刻体会到了生命的脆弱，也让越来越多的人开始锻炼身体、陪伴家人、健康饮食。
时间不会为任何人、任何事停留，我们所能做的就是珍惜当下所拥有的。
如今，新的春节又快到了。无数漂泊在外的打工人和学子都盼望着回到家乡，所期盼的也许是亲朋好友的团聚、难得的休息，又或许是妈妈做的一道难忘的美食。
虽然现在物质生活很丰富，平常也能吃到很多美食，但是年夜饭仍然是家家户户一年中最隆重的一餐。你家的年夜饭有什么拿手的、必做的菜肴吗？
今天给大家分享一道我家年夜饭必做的菜肴——莲藕肉丸。
莲藕肉丸
这道莲藕肉丸口感鲜嫩劲道、嫩滑多汁，采用了煮的做法，没有经过油炸，更加的健康营养。下面一起来看看详细的做法和步骤吧！
莲藕、猪肉
生抽、老抽、鸡蛋、盐、姜片、香叶、八角、淀粉水、葱花
