参须煲汤的最佳搭配,参须和什么搭配最好

准备食材：乌鸡半只、新鲜人参两根、盐适量。

1、乌鸡洗干净剥去鸡皮斩件（鸡皮比较多油，不怕油腻也可以不去皮），锅中加水，将乌鸡肉下锅焯水备用。

2、鲜人参（这种是人工种植的个头大一些，滋补没有野生的补气大，多放一些也没事的），将人参洗净，将细根须和主根分开。

3、将比较粗一些主根的部分切片，这样煮汤的时候味道更容易出来。