大家好，我是小静
黑豆被誉为百豆之王，营养价值非常的高，钟南山院士也曾经建议大家多吃黑豆，
尤其是立秋之后，大家也开始滋补身体啦，今天给大家分享一个黑豆的养生吃法
首先准备200克黑豆放入盆中。 先把坏了的黑豆挑拣出来。
接下来再加入一盆清水，先把黑豆清洗干净。
黑豆别看它黑乎乎的，它含有丰富的蛋白质、铁元素以及花青素,营养价值非常的全面。 黑豆清洗干净之后，加入清水浸泡一个小时。
一个小时之后，黑豆就浸泡得圆鼓鼓的啦，
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