萝卜缨为什么要焯水,胡萝卜缨子治什么病

第二步：上图是萝卜缨子，也就是萝卜叶，我买萝卜的时候随意捡了一些回来做包子，其实很多人都知道萝卜缨好吃，比正常卖的蔬菜都好，所以每天卖萝卜的跟前会有很多等着萝卜缨子的老年人。

第三步：萝卜缨子把黄了的去掉，清洗干净。

第四步：锅里烧开水，把萝卜缨子放入汆烫一下，拿出放到冷水中过凉，剁成碎末。

第五步：捏去多余的水分放到盆里，葱姜切末备用。