黄瓜切条
柠檬切块
傣味柠檬鸡爪
傣味柠檬鸡爪
把干辣椒用炭火烧焦做成糊辣椒，
准备好的折耳根，香菜，
老缅香菜，大蒜，胡萝卜丝，
小米辣末和鸡爪一起放入捣臼中捣到鸡爪骨肉分离即可，
再放适量的盐调味即可，
酸辣爽口，非常有傣族特色的一道小吃。
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