东北白萝卜干的腌制方法,东北大萝卜干腌制方法大全

4、然后加水，热水冷水都可，但是最好放高汤，那样味道更加浓郁。水位要没过酸菜一丢丢，后面还要放红薯粉以及羊肉。

5、水稍微开了沸腾后，把红薯粉放进去。注:也可以选用其他的粉条看个人爱好。红薯粉熟得比较快，不喜欢吃软糯口感的，可以在羊肉之后放进去。

6、粉条变软了，就把肉片放进去，用小火炖煮味道更香。

7、待肉片熟了之后，香油胡椒粉撒上。整点香葱和红辣椒也可以装饰一番。注:如果肉片比较厚，或者是肉块的话，一定要先放肉后放粉条，薄肉片的话这两个的顺序没有什么要求。