毛利率是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额。
假如你的进货成本为1000元，以1200元卖出。那你的毛利率为20%吗？
不对，换算应该是：
（1200-1000）/1200*100%=16.67%
毛利率为16.67%，由此可以看出，毛利率越高，利润越高。
假如进货成本1000元，想达到20%的毛利率，那么应该以多少钱卖出呢？
1000/（1-20%）=1250元
毛利率大小通常取决于以下因素：
一。产品的市场竞争激烈化程度， 所谓物以稀为贵， 如果市场上没有这类产品， 其质量、 功能价值要占有优势， 那么产品的价格自然是采用高价策略， 反之如果是经营大路产品或夕阳产业， 市场比较饱和， 那么只能是取得随大流的销售价格， 取得平均的销售毛利。
二。营销目的， 为了扩大市场占有率还是有其他别的原因考虑， 如是为了扩大市场占有率，则可能采取先以较低价格打开市场， 待市场站稳后再根据市场认同度重新调整定价策略。
三。投入固定成本的大小，主要指固定资产上的投入， 如机器设备、 厂租的投入， 这些构成固定制造费用， 从某种角度来说，也反映了进入门槛高低，为收回此巨额投资成本， 也会提高其产品的毛利， 反之如果企业投入的机器设备不多， 或大多采取代工的形式组装加工， 或委托加工，其销售利润要让一部分给协力厂商， 其产品毛利也可能只是平均化的；
从构成上看毛利是收入与营业成本的差，但实际上这种理解将毛利率的概念本末倒置了，其实，毛利率反映的是一个商品经过生产转换内部系统以后增值的那一部分。也就是说，增值的越多毛利自然就越多。比如产品通过研发的差异性设计，对比竞争对手增加了一些功能，而边际价格的增加又为正值，这时毛利也就增加了。
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