取一只碗,加入30克食用油,30克面粉搅拌均匀和成油酥,在取另一只碗加入60克细砂糖,8克面粉拌成糖饼馅料。
在案板上抹2滴食用油,防止擀面饼的时候粘连,面团饧好以后切一小团下来揉成长方椭圆形,均匀切成小块,取1小块用擀面杖擀成长方形面片。
取一只碗,加入30克食用油,30克面粉搅拌均匀和成油酥,在取另一只碗加入60克细砂糖,8克面粉拌成糖饼馅料。
在案板上抹2滴食用油,防止擀面饼的时候粘连,面团饧好以后切一小团下来揉成长方椭圆形,均匀切成小块,取1小块用擀面杖擀成长方形面片。
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