萝卜芽苗菜的吃法,萝卜芽苗菜的凉拌方法

把黄豆芽倒入锅中，转大火翻炒2分钟，把豆芽炒断生，这个时候再补一次味儿，加入少许食盐，鸡精1克，白糖少许提鲜，稍加一点五香粉，把调料翻炒均匀。

食材全部炒断生以后，再放入萝卜，萝卜下锅以后一定要用大火快速地将其炒断生，以免萝卜大量出水，影响口感，萝卜断生以后，加入一点生抽提鲜，再淋入一点明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘。

好了，一道简单家常的萝卜豆芽炒肉丝就做好了。