3.不要喝浓茶。
淡茶温饮最养人,日常喝茶过程中,喝淡茶更为健康。
到了晚上,喝茶时更要避免喝太浓的茶汤。
在泡红茶时,投茶量不宜过多,一般110ml标准盖碗,搭配上5克一泡红茶即可。
在泡茶时,要避免长时间闷泡,让茶与水长时间接触。
若不然,容易让茶汤泡浓重,不仅风味不佳,还会造成睡眠上的困扰。
泡茶时,茶叶当中的咖啡碱,极易溶于热水。
浙大的王教授,曾经提到这样的说法:茶叶如果闷泡,前1.5分钟里,闷出来的全是咖啡碱。
在晚上喝红茶时,我们若是将红茶拿来闷泡,茶叶中的咖啡碱大部分提前过多释放,一股脑的跑到第一冲茶汤里。
这样一杯被闷泡过的茶汤,容易造成人体一时间咖啡碱摄入过量。
对于平时少有喝茶习惯,或是咖啡碱不耐受的朋友来说,喝过这样一杯浓茶后,睡眠质量容易受到影响。
可见,为了避免摄入过多的咖啡碱,在晚上泡茶喝茶时,做好快出水十分关键。
对于内质丰富的优质红茶来说,快出水之下,茶叶内部的各个茶味物质处于均衡状态,风味正合宜。
泡出来一杯汤水盈盈的好茶,不仅喝着好喝,风味绝殊,更能避免咖啡碱过多摄入,造成喝茶失眠困扰。
4.不宜喝冷泡茶。
入夜后,常会有凉风相伴。
仲夏夜,星子挂在天边,静谧又安闲。
晚上喝茶,在冲泡红茶时,需要留意泡茶水温。
对于优质的红茶来说,用沸水冲泡能激发更多的茶香和茶味物质,让茶汤整体表现更精彩。
与此同时,暖茶下肚,更为舒心舒怀,传递出舒适的喝茶感觉。
基于此,在晚上喝红茶时,要注意喝热茶,避免喝冷茶。
这是因为,直接采用冷水泡出来的红茶,在水温不足的情况下,难以让红茶内部的茶味物质释放。
并且,冷冷的茶汤,喝下肚后,容易刺激肠胃。
对脾胃不好的朋友来说,若是夏夜时过多贪凉,喝多了几杯冷泡的茶汤,容易造成腹痛腹泻。
可见,入夜后喝茶,暖茶喝得更舒心,更健康!
《4》
静谧的夏日夜,泡一杯带着花蜜香的金骏眉。
注水刹那,沸水漫过干茶条索,清芬的缕缕茶香,升腾弥漫。
翻开一本书,看到这样深情的句子。
“时光静好,与汝语。细水长流,与汝同。繁华落尽,与君老。”
手持一杯佳茗,思绪飘飞。
岁月漫漫,有好茶相伴,又有何忧?
执一缕淡淡的清欢,内心安定又从容。
入夜后,一杯好茶,一段美好时光!
晚上喝红茶,适时适量,无须多虑失眠困扰。
但,那位感冒的茶友姐姐,喝茶时可要多多注意方法。
若在吃感冒药的前与后,可要多遵医嘱,适量饮茶,方才更健康哟!
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