1将面粉,温牛奶,鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵
2将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟
3将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,抹入豆沙馅,卷成长条
1将面粉,温牛奶,鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵
2将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟
3将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,抹入豆沙馅,卷成长条
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