楞巴鱼肉质细嫩，一根刺，酱烧最好吃。
By 厨色生香 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 楞巴鱼 5条
- 葱姜蒜 适量
- 面酱 1勺
- 辣酱 1勺
- 黄豆酱 2勺
- 生抽 2勺
- 糖 1勺
- 盐 少许
- 料酒 适量
做法步骤
1、楞巴鱼去掉内脏，收拾干净。
2、加少许盐、料酒搓洗，去粘液。腌10分钟。
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