牛肉面是一个宽泛的概念，比如兰州牛肉面，还有先前提到的兰州牛肉面，虽说都是牛肉面，但是做法、风味完全不同，内江牛肉面远近闻名，其面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。
8、豆汤面
豆汤面用的是豌豆，是流行于川南一带的美食，始创于清朝年间，比较有地域性的面食，最有名的就是叙永豆汤面了。
9、奶汤面
说完豆汤面，再来说说奶汤面，奶汤面起源于四川邛崃，并不是说用牛奶，而是面汤如奶，故而得名，用到的主要材料有猪骨、鸡骨、椒粉、味精、菜油、食盐、鸡丝、酸菜肉丝等等，是当地人非常喜爱的面食。
10、兔子面
兔子那么可爱，为什么要吃兔兔？
因为好吃啊！
四川人喜欢吃兔子，连面里面都有兔兔，比如说兔子面，也叫兔儿面，特别是内江市资中县特别有名，当然了，选用的是家兔，据说只有到了这里才能吃上最正宗的兔儿面。
四川天府之国，物阜民丰人安逸，在吃的方面，那绝对是行家，除了以上十种面食，其实还有好多种，不知道你吃过哪些呢？
想了解更多精彩内容，快来关注旅游风物志
