天气渐凉，秋天的感觉一天天明显了，再过一段时间，东北就到了秋菜上市的季节，那个时候，大白菜、大葱、萝卜、芥菜大规模上市，卖秋菜的车辆可以直接开到小区里，家家户户买菜、晾菜，非常热闹，然后就是做各种咸菜、腌酸菜啦！
上周回辽北老家，弟妹从早市买回来几个芥菜疙瘩，说要做辣菜给我们带回来，我说这个我会做，芥菜疙瘩给我两个就行啦（我们这边的早市上还没有上市）！
材料：芥菜疙瘩、红萝卜
洗净后红萝卜切丝、芥菜切滚刀块
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