用料：
小麦粉 酵母
揉面盆 湿布 烤箱或火炉
步骤：
面粉倒入揉面盆中，加水加酵母，混合好厚盖上湿布发酵。
中途打开两次，用力翻揉面团以吐气。
发酵好后压扁，卷成长棍状，撒上干面粉，在表面斜着划几刀。
200度烤箱烤熟（参考15-20min）。
点评：这个比较简单，片中做的是那种类似法棍，在家里有烤箱更喜欢松软一些的。
❤ 2nd dish 酸米酒
用料：
大米 酒曲 酸奶或酵母
煮锅 纱布 密封瓶
步骤：
大米加10倍水熬成粥，加入酒曲搅拌均匀，放置一夜。会变成甜甜的米酒。
加入酸奶或酵母，搅拌并放置半天。会有微小的气泡冒出。
纱布过滤，将酸米酒倒入密封瓶中冰镇保存。
点评：每年冬天老家快过年之前都会准备几大缸米酒，依稀记得步骤，先蒸一大桶糯米饭，自己会偷吃一些，刚蒸出来的糯米超级好吃，米饭凉了之后撒上酒饼（酵母），放在一个大缸里密封好，外层盖上稻草保暖，其实我最喜欢的，是中间的酒酿，超级甜清爽可口，比起现在在外面买的好吃太多，按照这个方法哪天真想自己在家试试看。
❤ 3rd dish 胡颓子果酱
用料：
胡颓子果 砂糖大量
煮锅 广口瓶
步骤：
胡颓子果捣烂去籽。
连果肉带汤汁倒入煮锅中，加入总重量*60%的砂糖，搅拌均匀。
煮开后去除浮沫。
小火煮干（1.变成深色；2.用筷子沾一点滴入水中，凝成小球就说明干了）。
放入广口瓶内保存。
点评：
掉落一地的果实只能等着慢慢腐烂，拼命长大的成果只是付之东流。于是，把你们做成果酱吧！女主说。这里有讲她在城市和男朋友的故事，女主拼命长大，但是很多不如她意，于是她就把自己先保存起来吧，说道果酱的颜色就是现在她自己的颜色。
❤ 4st dish 伍斯特酱油
