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“九分石头一分地”的马山,藏着数不尽的自然美味,靠山吃山,马山人从中发现了旱藕这一天然食材。从山石间挖出旱藕茎块,洗净磨浆、上锅蒸熟、切条晾晒,这就是马山家家户户的餐桌必备——旱藕粉。
蓝珊珊谈起自己的创业初衷,说到:“我在南宁上班的时候,发现城里人很喜欢健康、无公害又能减肥的产品,我就想,把家乡的旱藕粉介绍给大家。”
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