芝麻粉馅料的做法,芝麻糖馅料的做法

1、将花生米放入无油无水的锅中，小火慢炒，一直炒到表皮爆裂开关火，盛出备用。

2、待花生米的温度稍微晾凉一点，轻轻一搓皮就掉了。

3、将花生米、黑芝麻和细砂糖一起放入破壁机中，多搅打两遍，搅打成非常细腻的粉末倒入碗中备用，这里搅打得越细腻，后期的流沙效果就越好。

4、把黄油提前融化，淋入黑芝麻粉中，给它搅拌均匀。