【实试2】蛋水比例：1:1.5
水的比例多了，效果较好。
虽用大火蒸5分钟，但都不会像痘皮。 方法就是先蒸1分钟，打开镬盖疏气1分钟，再以慢火蒸4分钟。
蒸出来的效果很滑溜，却嫌开盖、盖盖有点麻烦。
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